修手机店一般不会当面给顾客修的原因主要有以下几点：

一、配件问题

1. 配件不全：由于手机品牌和型号繁多，很多手机维修店可能无法备齐所有型号手机的配件。当顾客的手机需要维修时，如果店内没有相应的配件，店主通常会选择到其他地方寻找配件，并在此期间让顾客等待。
2. 内部价格优势：手机维修店之间往往存在合作关系，他们通过内部渠道获取配件，价格更为优惠。因此，店主可能会选择将顾客的手机带到有配件的店铺进行维修，以降低成本。

二、技术水平和设备限制

1. 技术水平参差不齐：手机维修行业中的技术水平差异较大，有些维修师傅可能经验不足或技术不够熟练，难以处理一些复杂的维修问题。在这种情况下，他们可能会选择将手机带到技术更好的店铺进行维修。
2. 设备限制：一些小型手机维修店可能没有足够的检测设备或工具来诊断和解决手机问题。为了提供更准确的维修服务，他们可能会选择将手机带到设备更齐全的店铺进行检测和维修。

三、商业策略

1. 赚取差价：有些手机维修店可能会通过将手机带到其他店铺维修来赚取差价。他们可能会以较低的价格将手机交给其他店铺维修，然后以更高的价格向顾客报价，从而获取利润。
2. 引流和合作：一些手机维修店可能与其他店铺存在合作关系，通过将手机带到其他店铺维修来引流和增加业务。这种合作方式有助于提升整个维修行业的效率和竞争力。

四、保护技术机密

手机维修行业中的技术也是商业机密之一。有些维修师傅可能不愿意在顾客面前展示他们的维修技术，以免被竞争对手或其他人学习。因此，他们可能会选择将顾客的手机带到其他地方进行维修，以避免技术泄露。

五、顾客体验

虽然当面维修可以提供更好的顾客体验，但有时候由于维修时间较长或需要等待配件等原因，店主可能会选择让顾客等待一段时间后再来取手机。这样可以避免顾客在店内长时间等待造成的不便和不满。

综上所述，修手机店一般不会当面给顾客修的原因主要包括配件问题、技术水平和设备限制、商业策略、保护技术机密以及顾客体验等方面。然而，这并不意味着所有手机维修店都会采取这种方式进行维修。在选择手机维修店时，顾客应该根据自己的需求和实际情况进行选择，并尽量选择信誉良好、技术可靠的维修店进行维修。